O aniani, o se tasi o fualaau faisua sili ona leva ua iloa e tagata, e maua i le tele o fua ma sauniuniga e toetoe lava o le aofaʻi atoa o aganuu a le lalolagi.E aliali mai pea ia tatou taumafataga i aso taitasi.O aniani fa'amama o se tasi lea o ituaiga sili ona lauiloa.
O aniani pa'epa'e fa'amama e fa'aaogaina mo fa'amoemoega 'ese'ese ma fa'atamaoaigaina i le tofo ma le manogi lelei.E maualalo i totonu o le sodium, ga'o, ma kalori, o le taumafaina o aniani fa'amama e suitulaga i isi mea manogi e mafai ona fesoasoani ia te oe e fa'aitiitia ai lou lamatiaga i ma'i fatu, ma'i suka, ma le toto maualuga.O aniani fa'amama e maua ai le tele o mea'ai aoga, e aofia ai le calcium, potassium, ma le magnesium.
O matou o le sapalai ma le fa'atauina atu o fasi aniani fa'amama ma le pauta aniani, lea e matua fa'aaogaina e fa'aopoopo ai se tofo suamalie i mea'ai.E tipi mama ma fa'a'ele'ele, o a tatou aniani fa'amama ua fa'aputu i totonu o afifi e fa'asusu e fa'atumauina ai lo latou lanu, tofo, manogi ma mea'ai aoga mo se taimi umi.
O le mae'ae'a mae'ae'a ma le teuina o le tumama e mafai ai ona fa'afaigofie ona maua e le au fa'atau ia aniani pa'epa'e fa'amama.